La diversidad de salsas es enorme. Desde simples jugos hasta complejas preparaciones, son aproximadamente espesas para contemplar o sencillamente condimentar los platos que acompañan. Se sirven fríos, templados o calientes. Pueden ser salobres , dulces, ácidos o agridulces. También se utilizan en ocasiones para cocinar alimentos en caldos, estofados https://heraclituso887gsf3.livebloggs.com/profile